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现场实操教学
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随到随学
不限制时间
学会为止
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项目名称:荠菜春卷培训
项目内容:荠菜春卷培训全套技术
项目时间:短期班 学会为止
项目方式:现场实操教学
售后服务:永久售后服务
想学做荠菜春卷吗?
立春吃春卷是我国民间的一个传统习俗,历史悠久。春卷是由古代的春饼演化而来的。清代的《燕京岁时记》也有:“打春,是日富家多食春饼。”可见春日做春饼,食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多,如“一卷不成春”,“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等,春的意思在这里就是春天,有迎春喜庆之吉兆。
荠菜春卷是陕西地区汉族传统小吃,节日食俗。以面粉,猪肉(瘦七肥四)荠菜等为材料制作,荠菜是立春后生长的一种野菜,历来为广大人民群众所喜食,也是劳动人民三春度荒的食物。色泽金红,外皮酥脆,内香鲜。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
荠菜春卷的培训种类:
正宗陕西荠菜春卷制作技术以及陕西特色凉菜制族技术。
荠菜春卷的培训课程:
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用荠菜春卷的核心材料、灵魂;
3、学习荠菜春卷的各种辅料、配料的制作;
4、学习荠菜春卷的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
起源故事
剧《五典坡》描述的一个有趣故事:唐朝王相府的三姑娘王宝钏,抛彩选婿,彩球被一个叫薛平贵的青年得到。但由于薛出身贫穷,他们的婚姻遭到了王相爷等人的反对。王宝钏为争取婚姻自由,执意不遵从父令,被逐出家门,迁居郊外“五典坡”,靠吃荠菜等野菜渡过了18个春秋,终于与其相爱而被征从军的薛平贵团聚。
营养价值
用于凉血止血,清热利尿,健脾利水,降压明目。
1,单学一个项目按最新优惠活动价;
2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
4,当天报名再送一项;
5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
6,免费提供住宿,方便学习;
7,凭车票即可报销来校路费;
8,免费开店技术指导;
9,一次学习终身免费技术升级;
更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~
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