本篇文章主要为您介绍了葫芦头的做法和配方,葫芦头怎么做更好吃。葫芦头的味道好不好会严重影响生意的好坏,学做好吃的葫芦头技术,让您的生意越做越好。
做法
将猪大肠洗净,经焙烤、煮后切片或丝。将掰成白果大的馍粒放在碗中,再将大肠、熟肉、鸡肉或鱿鱼、海参片整齐地排放在馍粒上,用滚开的专制肉汤浇3~4分次,使碗内馍块浸透汤汁,然后放入料酒、调料水、味精、香菜末和蒜苗丝,比较后再浇上汤汁而成。
2018-08-15
2018-08-15
2022-08-05
2022-06-20
2021-05-06