本篇文章主要为您介绍了锡纸花甲的做法和配方,锡纸花甲怎么做更好吃。锡纸花甲的味道好不好会严重影响生意的好坏,学做好吃的锡纸花甲技术,让您的生意越做越好。
用料
清水一大碗
海鲜酱油大概两小勺
蚝油大概两小勺
孜然一小捏
泰椒两三个,必放,爱吃可以多放
蒜末一两瓣
金针菇适量
花蚬子六七个
水晶粉一个人的量
香菜末少许
辣椒油,麻油少许
盐少许,自己尝着放
陈醋适量
大虾,鱼丸,青菜随意
做法
放清水,开火
金针菇洗净,撕成小块,水开放入
丸子切片,水晶粉可以提前泡更爱熟,水开跟金针菇一起放
放海鲜酱油和蚝油,孜然,蒜末,少许盐,中火煮
煮大概三分中就差不多了,放入花蚬子开口关火。
关火前放入泰椒,香菜,麻油,辣椒油,喜欢吃醋的放点陈醋,开吃。
2018-08-15
2018-03-15
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