主页 > 小吃做法 >

公婆饼的配方,公婆饼怎么做好吃

来源:食尚香时间:2018-03-14

本篇文章主要为您介绍了公婆饼的做法和配方,公婆饼怎么做更好吃。公婆饼的味道好不好会严重影响生意的好坏,学做好吃的公婆饼技术,让您的生意越做越好。

  食材

  面粉 200克

  干酵母 3克

  泡打粉 2克

  椒盐 适量

  植物油 适量

  水 适量

  做法

  将面粉,干酵母,泡打粉倒入大碗,充分拌匀

  加适量水,和成面团,醒半小时

  醒好的面团擀成长方形面片,然后抹上油(面团较大时,可擀成两张长方形面片)

  撒上椒盐,再卷起来

  顺长切成两半

  将切面向上,盘成饼状,再翻面切口向下

  用擀面杖擀成饼,饧发15分钟

  底锅抹油,将饼放入锅中煎制,待底面金黄,在表面刷油,翻面继续煎制,至两面金黄即可

相关文章

更多»

推荐培训

更多»
查看更多