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★☆烧饼培训

★☆烧饼培训

已有4945人在线报名

现场实操教学 优秀老师团队
随到随学 不限制时间 学会为止

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培训描述

项目名称:★☆烧饼培训

项目内容:★☆烧饼培训全套技术

项目时间:短期班 学会为止

项目方式:现场实操教学

售后服务:永久售后服务

  想学做★☆烧饼吗?

  烧饼主要原料为面粉、大豆油,胡麻油、★☆酱、花生酱、盐、白糖、红糖、★☆、五香粉等,以发酵面团卷入油酥制成饼后粘上★☆,成形后放入烤箱或者烤炉烤制而成,可包入咸或甜的馅料。属大众化的烤烙面食,品种颇多。口味主要有麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸烧饼、糖火烧,糖酥饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼、牛肉烧饼、猪肉烧饼、螺丝转烧饼,以及烧饼夹肉、夹肠系列,可延伸做成100多个口味和花样。

  ★☆烧饼怎么做?★☆烧饼做法配方

  ★☆烧饼是中国烧饼的一种,由面粉、油、★☆等原料烤制而成,色泽金黄,外皮酥脆,是受人欢迎的小吃。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  ★☆烧饼的培训种类:

  ★☆烧饼、★☆烧饼、缙云烧饼、湖沟烧饼、鲁南地区烧饼、掉渣烧饼、建德烧饼、油酥烧饼、吊炉烧饼、黄桥烧饼★☆烧饼等等

  ★☆烧饼的培训课程:

  1、面粉的选择

  2、面的和制技术

  3、面粉的发酵时间和添加剂的运用;

  4、★☆烧饼的成型及烤的时间。

  ★☆烧饼的介绍:

  ★☆烧饼又叫高炉烧饼,己有上千年的文明历史记载,他工艺简单,易操作,投资小,见效快是创业者的首选,月收入五千元至八千元不等,烧饼加牛肉 ,堪称一绝,烧饼颜色焦黄,放在木炭上慢烤随着烧饼的成熟,那香气四溢令人垂廷,高炉烧饼亦是胡饼的一种,所谓高炉原是吊炉,又有叫做鸡窝炉的,可挑担沿街售卖,后渐固定营业,炉顶之锅亦不再吊。

  菜品口感

  此饼外脆内软,香鲜可口。

  食谱相克

  ★☆:芝麻忌与鸡肉同食。

最新活动内容


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