那里学面包培训比较好

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行走在大街上，你会发现随处都可以看到面包店，因为面包已经是人们生活中一个不可缺少的一部分，面包也已经不是单纯的早餐的概念了。很多人对面包那可谓是情有独钟啊!

天然酵母是由覆着于谷物、果实上和自然界中多种细菌培养而成。天然酵母比一般酵母风味更佳，因为天然酵母能使面粉充分吸收水分，熟成时间长，另一方面是天然酵母由多种菌培养而成，在烘焙时，每一种菌都会散发不同的香味，让面包的风味更多样化。同时天然酵母做出来的面包久放仍然柔软，口感特佳。

面包技术培训学习内容详情

甜面包系列：当然少不了经典的奶油毛毛虫、经典菠萝包，还有甜甜圈，披萨、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包、芝士条，酸奶排包、玉米沙拉，鸡蛋三明治，焗烤三明治等25种;

吐司系列：吐司面团的特性及操作要点的讲解，红豆吐司，椰奶吐司、肉松吐司、菠萝吐司，杂粮吐司、全麦切片吐司、蓝莓吐司，牛奶白吐司、黑钻吐司、提子切片吐司;

经典法式：法棍、乳香片、法式提子、欧克面包、装饰面包6种;

健康欧包系列：杂粮红豆、优格莓果、黑加仑奶酥、瑞士巧克力、红酒朱古力、雪域抹茶、酒酿南瓜;

丹麦面包类：金砖、龙贝、手撕包、北海道、玫瑰花语，风之谷、乳酪甜心卷、香菇丹麦、丹麦黄桃、羊角、脏脏包、丹麦串烧、骨肉相恋、热狗、丹麦旋风卷、爱在心中、丹麦红豆饼;

硬质面包：红豆列巴、俄罗斯干果、金牛角。

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