郑州哪里有学习做肥肠粉?郑州肥肠粉是河南省郑州市众多地方传统小吃中最有特色的品种之一,主要材料有红薯粉,辅料有肥肠、菜籽油、干红辣椒、花椒、酥黄豆等。郑州肥肠粉麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。郑州肥肠粉完全具备快餐的特点。郑州肥肠粉一直受到河南郑州及全国人民的喜爱
1.肥肠粉加工原料,药材等挑选教学;材料搭配教学
2.肥肠粉处理手法;去腥等
3.秘制酱料酱汁调配制作与保存
4.制作用具,设备操作使用学习
5.肥肠粉的腌制技巧和手法
6.火候控制和时间控制
7.成品保存方法
8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等
郑州肥肠粉培训方法
食尚香郑州肥肠粉培训班老师会对郑州食尚香学员进行专业系统的郑州肥肠粉小吃培训项目技术培训,保教包会,学会为止
郑州哪里有学习做肥肠粉?郑州食尚香配备全套特色餐饮培训设备,满足实操教学要求,采用情景化授课,小班制教学模式,全程实操,美食技术有保障。同时食尚香为创业开店的学员提供整套的创业帮扶体系,0基础也能开店;与众多酒店、连锁企业建立长期合作关系,毕业学员可推荐至合作企业带薪上岗,目前已经帮助众多学员成功实现创就业梦想
2018-08-15
2018-03-16
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