本篇文章主要为您介绍了馒头的做法和配方,馒头怎么做更好吃。馒头的味道好不好会严重影响生意的好坏,学做好吃的馒头技术,让您的生意越做越好。
材料
发酵面糰1份
做法
1.发酵面糰分割成10等份。
2.将作法1面糰分别滚圆,至表面光滑无摺痕,再放入蒸笼里静置发酵约25分钟。
3.将作法2发酵完成的面糰,以大火蒸约12分钟即可。
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