本篇文章主要为您介绍了武大郎烧饼的做法和配方，武大郎烧饼怎么做更好吃。武大郎烧饼的味道好不好会严重影响生意的好坏，学做好吃的武大郎烧饼技术，让您的生意越做越好。
材料
面粉，水，五花肉，葱，姜丝水，鸡蛋，生粉，橄榄菜
做法
揉好的面团醒20分钟，剁好肉馅加入调料备用。
把醒好的面团分成两份，擀成薄薄的圆饼。
把馅均匀的铺在上面，然后盖上另一张饼皮。
然后将面饼的四周压实，防止馅料漏出。
在平底锅中倒入少量油，将饼放入锅中两面煎至金黄色，浇一些水，盖上盖子，等水干后用筷子插一下，里面没有粘粘的就表示熟了。
我们再来看看其他的做法，揉好的面团醒20分钟，剁好肉馅加入调料备用。
把面赶擀，像烙饼一样，撒上盐和五香粉，倒上准备好的半碗油酥。
将面皮卷好，均匀分成几个小面团。
将小面团擀成面皮，包好馅料，然后沾上芝麻。
锅烧热放适量油，把做好的饼放进去小火煎。
两面煎黄，烧饼鼓起来了，就可以吃了。
