本篇文章主要为您介绍了炸酱面的做法和配方，炸酱面怎么做更好吃。炸酱面的味道好不好会严重影响生意的好坏，学做好吃的炸酱面技术，让您的生意越做越好。
材料
面，素鸡丁，土豆，甘蓝，黄瓜，韩式炸酱
做法
1.热锅后倒油，放入素鸡丁煸炒一下，再放土豆和甘蓝炒至半熟
2.把蔬菜盛出来，重新倒油煸香炸酱，放入蔬菜丁和水
3.煮至土豆熟烂，酱变粘稠即可
4.面煮熟后过凉，摆放上黄瓜丝，淋上炸酱拌匀即可
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