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南瓜粥怎么做味道更好

来源：食尚香时间：2018-03-13

本篇文章主要为您介绍了南瓜粥的做法和配方，南瓜粥怎么做更好吃。南瓜粥的味道好不好会严重影响生意的好坏，学做好吃的南瓜粥技术，让您的生意越做越好。

　　材料

　　南瓜250克、大米80克、鲜百合1个、冰糖适量

　　做法

　　1、南瓜削皮洗净切成小块，大米用冷水浸泡约30分钟;

　　2、将浸泡好的大米淘洗干净后放入锅中，直接加入开水;

　　3、再放入南瓜块直，调大火煮开;

　　4、煮开后转成小火，熬煮大约25分钟;

　　5、比较后加入鲜百合、冰糖，再煮15分钟至粥变得软糯粘稠即可。

　　小诀窍

　　1、冷水浸泡大米，不仅能够节省煮粥的时间，煮出来的粥也会更软糯、粘稠。

　　2、煮粥的开水一定要一次性加足够，煮的过程之中不要再加水。

　　3、煮粥时，可搅动几次，防止粘锅，但不要太频繁，并且要朝同一个方向搅动。