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鸡翅包饭的配方,鸡翅包饭怎么做好吃

来源:食尚香时间:2018-03-13

本篇文章主要为您介绍了鸡翅包饭的做法和配方,鸡翅包饭怎么做更好吃。鸡翅包饭的味道好不好会严重影响生意的好坏,学做好吃的鸡翅包饭技术,让您的生意越做越好。

  材料

  三节翅 4支,彩色米 各1/2杯,姜 1小块,葱 1根,芝麻 少许,蜂蜜 1/10杯,苦茶油 适量,三岛香松 适量,酱油 1/5杯,酱油膏 1/5杯,米酒 少许,糖 1匙,太白粉 1匙

  做法

  1、鸡翅去骨、姜切片、葱切段、蜂蜜加水拌匀备用。

  2、将鸡翅放入醃料、姜、葱待醃入味,另将彩色米各别煮熟。

  3、彩色饭拌入苦茶油及三岛香松,塞入作法2的鸡翅内,以牙签封口。

  4、烤箱预热5分钟,放入作法3烤约20分钟至熟成,取出后刷上蜂蜜水、撒上芝麻后切块即可。

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