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郑州蚵仔煎行业培训班

来源:食尚香时间:2022-02-28

郑州蚵仔煎行业培训班?郑州蚵仔煎是河南郑州地区非常著名的一种郑州风味小吃食品,是河南郑州人民群众每天都会吃的一种美味家庭主食小吃食品。郑州蚵仔煎主要选用蚵仔,番薯粉和鸡蛋等主要食材,再添加香葱,木薯粉以及盐等多种调味料制作而成的一种郑州人民群众喜爱的家庭主食小吃,郑州蚵仔煎鲜香鲜美,回味无穷,深得郑州人民群众的广泛喜爱

郑州蚵仔煎培训内容

1.蚵仔煎加工原料,药材等挑选教学;材料搭配教学

2.蚵仔煎处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具,设备操作使用学习

5.蚵仔煎的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

郑州蚵仔煎培训方法

郑州食尚香学习内容广,烹饪教师一对一指导,30人小班互动教学,着重培养学生动手实操能力。多媒体教学,模拟酒店实景操作,定期举办各类技能大赛

郑州蚵仔煎行业培训班?郑州食尚香配备全套特色餐饮培训设备,满足实操教学要求,采用情景化授课,小班制教学模式,全程实操,美食技术有保障。同时郑州食尚香为创业开店的学员提供整套的创业帮扶体系,0基础也能开店;与众多酒店、连锁企业建立长期合作关系,毕业学员可推荐至合作企业带薪上岗,目前已经帮助众多学员成功实现创就业梦想

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