香港鸡蛋仔是香港地区街头小吃，起源于20世纪50年代，这种小吃色泽金黄，香甜可口，外脆里软，造型独特，做法多样，流传盛广。香港鸡蛋仔制作简单，选材独到，以面粉、鸡蛋等为原材料，经搅拌、调糊、调味、装模、烤制、脱模等流程制作而成，健康营养，富含蛋白质、脂肪等成分，品种多样，有椰丝、红豆等口味选择。
食尚香小吃香港鸡蛋仔培训种类
原味鸡蛋仔、巧克力鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、黑芝麻鸡蛋仔等
香港鸡蛋仔培训内容
1.讲解香港鸡蛋仔的发展历程及特色特点。
2.参观香港鸡蛋仔的生产过程。
3.亲手操作香港鸡蛋仔的制作过程。
香港鸡蛋仔培训时间
不限定学习时间，随到随学，学会为止。通常2-3天左右，视个人情况而定。
街头小吃有着广阔的市场和庞大的需求量，这也是街头小吃长盛不衰的原因之一，香港鸡蛋仔就是很好的例子，开家香港小吃店也是不错的选择。对于刚进入餐饮行业的人来说，最难的是技术问题，这点不用担心，食尚香小吃培训学校十几年经验，专业老师传授，大量实操，带你走向成功。
2018-08-15
2018-03-13
2018-08-15
2022-10-10
2021-07-02
2020-11-27
