郑州学特色广式烧腊去哪里?郑州广式烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。郑州广式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。据传唐朝以前,便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期,阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广西郑州,郑州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合,创作出中外结合的广式腊味,名扬海内外
郑州广式烧腊培训内容
1.广式烧腊的系统讲述
2.广式烧腊原料的选购
3.广式烧腊食材的预加工
4.广式烧腊加工的基本标准
5.广式烧腊加工的工艺步骤
6.广式烧腊经营定价原则
7.广式烧腊系列调味品及原料的货源渠道
郑州广式烧腊培训价格
食尚香郑州广式烧腊培训班是对郑州食尚香学员一次性收取郑州广式烧腊小吃培训费用的,后期不会产生二次收费,保教包会,学会为止
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2018-08-15
2018-03-15
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