蒸蒸糕技术培训班哪家好

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蒸蒸糕，一种四川成都汉族特色糕类小吃。上世纪成都的大街小巷，无论盛夏严冬，白天晚上，随处都能听到卖蒸蒸糕的梆梆声。蒸蒸糕在当时可算是价廉物美，仅花上三两分钱，就可以吃上一个，味道糯香甜酥，深受老人、特别是小孩的喜爱。

蒸蒸糕做法传统，能吃出蒸糕自带的米香，红糖稠的很，米香糖香简直绝配，汤圆系列很大个，推荐细米汤圆，炒过的细米又脆又香，夹着软糯的汤圆回味无穷。

蒸蒸糕技术培训学习内容详情

1、蒸蒸糕的系统讲述

2、蒸蒸糕原料的选购;

3、蒸蒸糕食材的预加工;

4、蒸蒸糕加工的基本标准;

5、蒸蒸糕加工的工艺步骤;

6、蒸蒸糕经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

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