芝士技术哪里培训好

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　　芝士又被称为乳酪，奶酪，起司，不过一般人们都称之为奶酪，原因为芝士是英文Cheese的广东话音译，即奶酪。

　　奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的’黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%～98%。

　　奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。

　　芝士技术培训学习内容详情

　　(一)、基础知识：熟悉课程内容，了解设备、工具、原料

　　1、工具、设备、物料认识

　　2、课程内容介绍

　　3、设备的使用介绍

　　(二)、干酪芝士蛋糕：掌握干酪芝士的制作

　　1、干酪底制作

　　2、干酪芝士糊制作

　　3、烘烤及出品

　　【芝士种类】

　　1、蓝莓芝士

　　2、蜜豆芝士

　　3、大理石芝士

　　4、樱桃重芝士

　　学做好吃的芝士技术，欢迎来食尚香小吃培训学校学习，食尚香学芝士有保障。

　　1、签订培训合同，学习有保障;

　　2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

　　3、保证核心技术配方无保留传授技术;

　　4、保证学习中途不增加任何杂费;

　　5、保证学员能够完全掌握核心技术;

　　6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

　　7、食尚香餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用;