郑州学做胡麻饼得学校培训班

来源：食尚香时间：2022-03-02

郑州学做胡麻饼得学校培训班?郑州胡麻饼是用特制粉、植物油、芝麻、天中草为主料制成的清素食品。早在东汉时期就有，到唐代发展成为大众化的方便食品。相传安史之乱时，唐玄宗与杨贵妃出逃到郑州，就买胡麻饼充饥。著名诗人白居易亦喜食这种食品。其特点为酥脆油香、咸淡适中、营养丰富

郑州胡麻饼培训内容

1.胡麻饼加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.胡麻饼处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.胡麻饼的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

郑州胡麻饼培训方法

郑州食尚香学习内容广，烹饪教师一对一指导，30人小班互动教学，着重培养学生动手实操能力。多媒体教学，模拟酒店实景操作，定期举办各类技能大赛

郑州学做胡麻饼得学校培训班?郑州胡麻饼的营养元素比较丰富，其构成极贴近于身体，并易被吸收消化运用。检测分析胡麻饼中碳水化合物成分丰富多彩、类型齐备，系身体所必不可少的充分蛋白质来源其一。胡麻饼中还带有多种多样多种矿物质原素和维他命，它的营养健康作用备受诸多顾客的亲睐