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红油凉拌菜，是我国的一种传统菜肴，在饮食业中俗称冷菜或冷盘，是具有独特风格的一种菜肴，因为食用时吃凉的，所以称之为凉拌菜。凉拌菜具有调整口味，增进食欲的作用，食之令人胃口大开。
食尚香小吃培训中心是湖南从事凉拌菜技术培训最早的一家专业餐饮小吃技术培训机构。公司主要经营的项目：食品技术研究、餐饮管理、餐饮技术研发、咨询、培训为一体发展空间巨大的现代化综合性企业。公司旗下的凉拌菜，主要以川味为主，主打香、鲜、麻辣等特色。
红油凉拌菜技术培训学习内容详情
1、制作红油;
2、各种菜的出来方法;
3、各种调料的认识及作用;
4、凉拌的方法，调料放的顺序。
食尚香技术领先，全国连锁品牌，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;食尚香正宗红油凉拌菜味道，多年实体店经验，专业导师一对一红油凉拌菜培训，红油凉拌菜原材料、配方无保留，手把手教会，随到随学，一次收费学会为止!
2018-08-15
2018-03-14
2018-08-15
2022-10-08
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